Tekst oryginału (nazwa angielska zwyczajowa): Dulse (Dulse)Polskie tłumaczenie (nazwa polska zwyczajowa): Trawa morska (Brunatnica - glon)
Rodzaj wodorostu nieco podobny do bałtyckiego morszczynu, który Tadziu pomaga zbierać panu Harrisonowi.
Wodorost ten jest powszechnie stosowany jako żywność i lek w Irlandii, Islandii, w Kanadzie i północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Można go znaleźć w wielu sklepach ze zdrową żywnością lub na targach rybnych.
Morskie żniwa odbywały się ręcznie lub z użyciem drag konnych, a obecnie również maszynowo. Zbiór alg nie tylko z rodzaju Rhodymenia, ale tak zwanego mchu irlandzkiego (Irish Moss Chondrus crispus) oraz innych glonów i "owoców morza" do dziś jestem elementem gospodarki PEI i atrakcją turystyczną.
Wodorost ten jest powszechnie stosowany jako żywność i lek w Irlandii, Islandii, w Kanadzie i północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Można go znaleźć w wielu sklepach ze zdrową żywnością lub na targach rybnych.
Morskie żniwa odbywały się ręcznie lub z użyciem drag konnych, a obecnie również maszynowo. Zbiór alg nie tylko z rodzaju Rhodymenia, ale tak zwanego mchu irlandzkiego (Irish Moss Chondrus crispus) oraz innych glonów i "owoców morza" do dziś jestem elementem gospodarki PEI i atrakcją turystyczną.
 |
| Brunatnica - glon Rhodymenia palmata wg Cwmhiraeth [CC BY-SA 3.0] via Wikimedia Common |
 |
| Zbieracze brunatnic, William Henry Bartlett (1858–1932) |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz