Cranberry - Żurawina wielkoowocowa

Tekst oryginału (nazwa angielska zwyczajowa): Cranberry (American Cranberry)
Polskie tłumaczenie (nazwa polska zwyczajowa): Żurawina (Żurawina wielkoowocowa)
Nazwa łacińska (nazwa rodziny): Vaccinium macrocarpon (Ericaceae)


Placek żurawinowy upieczony przez Zuzannę (w polskim tłumaczeniu fragment pominięty).
Występuje naturalnie na torfowiskach we wschodniej części Ameryki Północnej, ale uprawiany jest szeroko w całej USA i Kanadzie oraz w Europie. Również na PEI są obecnie rozległe uprawy żurawiny jesienią czerwieniejące w krajobrazie. Żniwa żurawinowe w październiku polegają na zalaniu pola wodą, wówczas owoce wypływają na powierzchnię skąd zbiera się je maszynowo - proces warty zobaczenia.


Żurawina wielkoowocowa w bazie USDA PLANTS
Żurawina wielkoowocowa Vaccinium macrocarpon

 poprzedni następny

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz